BBQの定番レシピである焼きそばですがほんのひと手間を加えるだけで焼きそばからナポリタン風焼きそばに様変わりします。とっても簡単に作れますし料理の終盤に「そんなものをいれるの!?」と反響があり、食べてみたら激うまのお味に大盛況間違いありません!
材料
- マルちゃん焼きそば(ソース味)・・・2玉
- キャベツ・・・1/8個
- 玉ねぎ・・・1/2個
- ピーマン・・・1個
- ニンニク・・・1かけ
- 厚切りベーコン・・・1本
- トマト缶・・・1/2缶
- オリーブオイル・・・大さじ1
- バルメザンチーズ・・・適量
作り方
- 鉄板にオリーブオイルをひいてみじん切りにしたスライスしたニンニク、ざく切りにしたキャベツ・ピーマン・1㎝幅のくし形切りにした玉ねぎ・1.5cm幅に切ったベーコンを入れ、野菜がしんなりするまで炒める。
- 麺をほぐしながら入れ、付属の粉末ソースを入れる。
(ここまでは普通のソース焼きそばを作る手順です。) - 焼きそばの上からトマト缶を投入し、全体にトマトの成分を行きわたらせる。
- 皿に盛り付け、お好みでバルメザンチーズを散りばめたら完成!
いかかでしたでしょうか?
誰でも簡単に作れ、かつ失敗することがなく一風変わった焼きそばに大盛況間違いありません。
ぜひお試しください。
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